ぐるなび「ワケ待ち」

以前からも話題の「ワケあり商品」


これだけすごい!お得なワケ待ち!

そもそも「ワケあり」とは、高級食材などで傷がついてしまったり、規格外だったりして正規の商品にならないものを安く買うというもの。 いくら傷がついても規格外でも、味はもとの食材と変わらないわけだから実にお得なわけです。
特に日本の場合は品質にこだわりがかなり有り、一定の規格をパスしなければ、味が同じでも、不良が出ます。
このサイトでも以前からご紹介とかしていました。

でも今年は、「ワケあり商品」をさらにグレードアップして予約をするわけです。

いわゆる「わけ待ち商品」

実際、生産者からしたらワケあり商品は、生産中にどうしても出てしまう
どうしても出てしまうわけありを前もって予約をするわけです。
でも、ワケありの予約ですからこんなリスクもあると思います。

①予約をしたが商品が届くまで時間がかかってしまい、中には予約したことすら忘れる人もいるようです。

②予定していた発送時期が遅れたり変動する場合がある。例えば収穫が不作などの事情によって

③そもそもワケありが出ない場合などもあるのでは!

あくまでも正規品とは違うワケありですからそこのところは理解して注文もしなくては・・・
本来なら高い食材もわけありなら50から70%OFFで楽しめるものですから。
そしてワケありの草分けの「ぐるなび」からこんなわけ待ちをご紹介。

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ちょっと目安でこんなデータがあります。
商品 正規品 訳待ち わけの理由
ズワイしゃぶ 6,500円 3,980円 ・サイズ不揃い、規格外、セット品のあまり
ボイルズワイ 21,000円 1,2980円 ・サイズ不揃い、規格外
メロン(1.2キロ) 2,000円 980円 ・形/色などの規格外品
減農薬アスパラ 1キロ 4,980円 1,980円 ・サイズ不揃い規格外品
塩水うに(90g) 3,150円 2,500円 ・形/色などの規格外品
宮城マンゴー(400から650g) 8,800円 2,999円 ・大きくなりすぎで市場に出せない
高級夕張メロン 4,500円 1,980円 ・網目が粗かったり、つるがもげたり、形が悪い
筋トロセット、築地の天然マグロ 4,500円 3,280円 ・筋の部分が含まれるため一般に扱いづらく、見た目も悪い。
・マグロ1匹まるごと仕入ないと手に入らないため、集めるのが大変。


※この記事は以前に新聞で載っていた内容を一部まとめたものです。
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[ 2012年08月08日 15時41分 ]
ぐるなび
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